Kit Páscoa Essencial

Origem: Valdepeñas / Espanha

Produtor: Bodegas Félix Solís

Uvas: Tempranillo, Garnacha e Syrah

Teor de Álcool: 13,5%

Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

Safra: não informado

Maturação: 3 a 4 meses em barricas de carvalho.

Características: Vinho de cor rubi médio, apresenta no olfato muita fruta madura, algo herbal e de especiarias. Possui toques balsâmicos, um pouco de couro e algo de baunilha, proveniente do afinamento em barrica. No paladar apresenta corpo médio para encorpado, taninos presentes mas macios. Um vinho que apresenta uma bela complexidade normalmente vista em vinhos mais caros.

Harmonização: Dê preferencia pelos pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, carnes brancas grelhadas, molhos à base de tomate, queijos e especiarias.

Origem: Douro / Portugal

Produtor: Vidigal Wines

Uvas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca.

Teor de Álcool: 13,0%

Temperatura de Serviço: 15 a 16 °C.

Maturação: Sem passagem por barrica.

Características: Cor vermelha intensa, aromas suaves e frescos a fruta fina e delicada, na boca a elegância dos taninos alia-se à frescura da fruta e à estrutura e volume bem definidos, termina de forma muito harmoniosa e agradável.

Harmonizações: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Origem: DOC Alentejo / Português

Produtor: Adega de Redondo

Uvas: Verdelho, Arinto e Antão Vaz

Teor de Álcool: 12,6%

Acidez total: 5,2 g/L

Ácido Tartárico / pH: 3,19

Açúcar residual: 3,0 g/L

Temperatura de Serviço: 8ºC a 10ºC

Safra: 2024.

Vinificação: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 15°C, seguido de estágio sobre borra fina.

Maturação: Sem passagem por barrica.

Características: Cor citrina. Aroma intenso e frutado com destaque para apontamentos cítricos. Na boca, sabor volumoso e persistente num conjunto rico, suculento e equilibrado.

Harmonizações: Bacalhau as natas, cordeiro e queijos duros.