Vinho Branco Santa Julia La Oveja Torrontés (Orgânico) 750 ml - Argentino

Origem: Maipú / Mendoza / Argentina

Produtor: Bodega Santa Julia

Uvas: 100% Torrontés

Teor de Álcool: 14,0%

Temperatura de Serviço: 6ºC a 8ºC

Safra: 2022

Maturação: Fermentação clássica com leveduras indígenas e maceração durante 15 dias, engarrafado sem filtrar. O Vinho Branco Orgânico La Oveja Torrontés 2022, originário de Maipú, Mendoza, Argentina, é um exemplar notável de vinho branco argentino. Este vinho natural é produzido com mínima intervenção humana, sem a adição de sulfitos e utilizando leveduras indígenas. Como resultado, preserva o caráter autêntico da uva Torrontés. Sem passagem por barrica. 

Características:  Aromas de  frutas brancas como pêssego, florais de pétalas de rosas, jasmim e gerânios, finalizando com cítricos de casca de limão. Acidez refrescante e audaz, intensidade média, longo e final cítrico. Amarelo de intensidade média com reflexos verdosos.

Harmonizações: Peixes, pratos veganos e vegetarianos, carnes brancas e massas com molho branco.

Premiação: 91 pontos Robert Packer