Vinho Tinto Chianti Orgânico DOCG 2019 750 ml - Italiano

Origem: Chianti / Toscana / Itália

Produtor: Cantina Sorelli

Uvas: 80% Sangiovese, 10% Canaiolo e 10% Colorino.

Teor de Álcool: 12,5%

Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

Maturação: Maturação em aço com passagem ligeira em barricas grandes. Envelhecimento em garrafa durante um mês. (coletado do site do produtor)

Características: Harmonioso, ligeiramente tânico, que se refina pelo envelhecimento a um veludo liso. Apresenta coloração vermelho rubi, aroma de frutas silvestres, como morango, amora, framboesa, ameixa, além do aroma floral, com destaque para violetas, e aromas de especiarias.

Harmonização: Carnes vermelhas, culinária Italiana em geral, salada caprese, brusquetas veganas.