Vinho Tinto Hugo Casanova Reserva Especial Cabernet Sauvignon 750 ml - Chileno

Origem: Valle del Maule / Chile

Produtor: Hugo Casanova

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

Teor de Álcool: 13,5%

Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

Safra: 2019

Maturação: 60% estagia por 10 meses em barricas de carvalho francês e 40% em tanques de aço-inox.

Características: De cor vermelho rubi profundo, revela aromas exuberantes de frutas vermelhas negras maduras, pimenta preta, defumado e toques elegantes de baunilha. No paladar apresenta bom corpo, boa acidez, taninos maduros e aveludados, pimenta preta e também baunilha.

Harmonizações: Picanha grelhada, entrecôte, costela, carré de cordeiro, lasanha a bolonhesa, queijos mais curados como parmesão, pecorino, canastra curado, pizza de calabresa ou pepperoni.