Vinho Tinto Mapu Merlot Valle Del Maule 2020 750 ml - Chileno

Origem: Valle del Maule / Chile

Produtor: Baron Philippe de Rothchild

Uvas: 100% Merlot

Teor de Álcool: 13,0%

Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

Maturação: O Mapu Merlot geralmente não passa por um processo extenso de envelhecimento em barris de carvalho, o que contribui para sua expressão frutada e frescor. Esse estilo visa preservar as características naturais da uva Merlot.

Características: Apresenta uma coloração vermelho-rubi intensa e brilhante, típica de vinhos jovens da variedade Merlot. No nariz, destaca-se por seus aromas primários de frutas vermelhas maduras, como cerejas, ameixas e framboesas. Também pode apresentar notas sutis de especiarias e um leve toque herbáceo. Em boca, é um vinho macio, com corpo médio e taninos suaves. O sabor frutado domina, reforçando a presença das frutas vermelhas e trazendo um toque de acidez que equilibra o conjunto. O retrogosto é agradável e persistente, com uma leve sensação frutada e um final redondo, característico de um vinho fácil de beber.

Harmonizações: Combina bem com pratos ricos e saborosos, como carnes vermelhas, churrascos, massas com molhos intensos, pratos à base de carne suína, queijos curados e pratos com ervas e especiarias como cordeiro ao alecrim, carne grelhada com pimenta-do-reino ou ensopados com tomilho.