Vinho Tinto Mapu Reserva Carménère Valle Del Maule 2020 750 ml - Chileno
Ref: VTTO0043
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Descrição Geral
Características
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Origem: Valle del Maule / Chile
Produtor: Baron Philippe de Rothschild
Uvas: 100% Carménère
Teor de Álcool: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Maturação: 50% do vinho envelhece em madeira 6 a 8 meses antes do engarrafamento de forma a obter um estilo frutado e complexo.
Características: É muito equilibrado e evolui na parte central com taninos redondos e suaves. Mais tarde, revelam-se no nariz os aromas de pequenos frutos pretos, bem como notas de especiarias. O final é longo e persistente, com uma boa acidez que reforça a frescura.
Harmonização: Coxas de pato com chanterelles, frango assado, chili com carne.
Pontuações: 90 pontos no Descorchados!
- Uva: Carménère
- Produtor: Baron Philippe de Rothschild
- Safra: 2020
- País: Chile
- Região: Valle del Maule
- Graduação Alcoólica: 13,5%
