Vinho Tinto Maule Creek Gran Reserve Malbec / Carmenere 750 ml - Chileno

Origem: Valle del Maule / Chile

Produtor: Hugo Casanova

Uvas: 60% Malbec e 40% Carménère

Teor de Álcool: 13,5%

Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

Safra: 2016

Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Características: De cor vermelho arroxeado brilhante, revela aromas exuberantes de frutas vermelhas maduras, especiarias, azeitonas pretas e toques elegantes de café e chocolate. Um vinho tinto com paladar complexo, taninos robustos, aveludados, elegante e cremoso com um final longo e persistente.

Harmonizações: Ótimo acompanhamento para bife ancho ou entrecôte grelhado com manteiga de ervas, cordeiro assado com alecrim, pato assado com molho de frutas vermelhas, polenta cremosa com ragu de ossobuco, nhoque de batata-doce com ragu de linguiça toscana, berinjela à parmegiana e queijos de média maturação: gouda envelhecido, gruyère, provolone curado.