Vinho Tinto Monte Agudo Cabernet Sauvignon Merlot Malbec 2022 750 ml - Brasileiro

Origem: Serra Catarinense / São Joaquim (SC) / Brasil

Produtor: Vinhedos do Monte Agudo

Uvas: 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot e 15% Malbec

Teor de Álcool: 13,2%

Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

Safra: 2022

Colheita: Vinhedos próprios, localizados em São Joaquim/SC, com altitude de 1280m. A colheita é realizada manualmente em caixas plásticas individuais de 15kg, Merlot no dia 29 de março de 2022, Malbec 30 de março de 2022 e Cabernet Sauvignon no dia 15 de abril de 2022.

Vinificação: Fermentação alcoólica com maceração prolongada, buscando grande extração de polifenois que proporcionam intensa coloração. Taninos macios e estrutura em boca. 

Maturação: Amadurecimento por 18 meses em barricas de carvalho 2/3 francesas e 1/3 americanas.

Produção: 2202 garrafas

Características: Cor rubi intenso. No nariz traz notas de frutas vermelhas e negras, cacau, leve mentolado, jasmim e violeta, notas terciárias de café tostado e chocolate branco. No paladar, tem taninos presentes, porém macios. Apresenta boa estrutura e equilíbrio álcool/acidez, corpo médio-alto, final longo e levemente floral.

Harmonização: Ossobuco, pato, stinco de cordeiro e outras carnes de caça.

Prêmios:
Wines of Brazil Awards 2024: 92.63 pontos - Medalha Grand Gold - Safra 2014
Wines of Brazil Awards 2024: 91.78 pontos - Medalha Gold - Safra 2020
Wines of Brazil Awards 2024: 90.54 pontos - Medalha Gold - Safra 2018
9ª edição do prêmio a Grande Prova Vinhos do Brasil (GPVB 2020): 91 pontos - OURO - Safra 2011
Wines Of Brazil Awards 2020: 91,56 pontos - Medalha Grand Gold - Safra 2011