Vinho Tinto Montresor Valpolicella Ripasso 750 ml - Italiano

Origem: Valpolicella / Italia

Produtor: Montresor

Sobre a Vinícola: Giacomo Montressor é considerada uma das mais históricas e tradicionais vinícolas da Itália. Tem em seu currículo mais de 120 safras consecutivas, atravessou guerras, revoluções, pestes e foi praticamente extinta pela filoxera. Hoje a persistência e resistência da família em seguir adiante nos brinda com um dos maiores patrimônios enológicos italianos.

Uvas: 60% Corvina, 35% Rondinella e 17% Molinara

Teor de Álcool: 14,0%

Temperatura de Serviço: 14°C a 18°C

Safra: n/i

Sugestão de Serviço: Pronto para servir.

Maturação: 30% estagia em barris de carvalho por 4 meses.

Características: Cor rubi intenso. Um vinho refinado e de grande personalidade, mostra muita fruta vermelha no nariz com toques defumados, além de couro, frutas secas e baunilha. Na boca é elegante, com bastante personalidade, acidez média a alta, corpo médio a encorpado e tanino também de médio a muito.

Harmonizações: Perfeito com churrasco, massas com molhos encorpados e queijos curados.