Vinho Tinto Ramon Bilbao Crianza 2021 750 ml - Espanhol

Origem: Rioja / Espanha

Produtor: Bodegas Ramón Bilbao

Sobre a Vinícola: Fundada em 1924, pelo próprio Ramon Bilbao, na cidade de Haro (capital da Rioja). Os esforços na procura de excelência dos vinhos e inovações nas técnicas de vinificação levaram Ramon Bilbao a ser o Crianza mais vendido da Espanha no setor on-trade e eleita a marca mais admirada de Rioja no mundo.

Uvas: 100% Tempranillo

Teor de Álcool: 14,0%

Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

Safra: 2021

Maturação: 14 meses em barricas de carvalho.

Características: Cor vermelho rubi típicos da casta, mas com halos puxando para o cobre dado ao tempo de passagem em barrica. Aromas de frutas negras como as ameixas e mirtilo, complementados por notas florais e alguma coisa de frutas secas. Na boca, oferece boa acidez e corpo, bem equilibrado e proporcionando final persistente.

Harmonizações: Vai muito bem com as carnes vermelhas como entrecôte, chorizo e fraldinha. Vale também harmonizar com queijos de meia-cura e massas com molho bolonhesa.