Vinho Tinto Viña Albali Reserva 750 ml - Espanhol

Origem: Valdepeñas / Espanha

Produtor: Bodegas Félix Solís

Sobre a Vinícola: Em 1952, Félix Solís Fernández muda-se com a esposa de Villanueva de los Infantes para Valdepeñas, o casal adquire a Casa del Huerto del Cura, e começa a produzir vinhos. Tempos depois, em 1962 adquirem uma engarrafadora em Madrid. O vinho é transportado em barricas e engarrafado a mão. As garrafas são distribuídas para bares e restaurantes da capital, nasce então a “Viña Albali”.

Uvas: Tempranillo

Teor de Álcool: 13,0%

Temperatura de Serviço: 16°C a 17°C

Maturação: Amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho americano e posterior estágio de 24 meses em garrafa antes de sair para o mercado.

Características: Cor vermelho cereja intensa, com aromas complexos de baunilha, chocolate, especiarias e frutas em compota. Agradável e macio no paladar com uma bom expressão tânica e final macio e longo.

Harmonização: Carnes grelhadas, massas com molhos encorpados, tábua de frios.